Marchio: Sottolestelle Codice: RR199 Fusilli integrali di grano duro biologico Senatore Cappelli. Akrux è il marchio che identifica l'antica varietà di grano duro Senatore Cappelli, un grano di altissima qualità, ottenuto esclusivamente da agricoltura biologica e in base a un determinato disciplinare di produzione agraria, di macinazione e di utilizzo del grano stesso e degli sfarinati da esso ottenuti. Il Senatore Cappelli Akrux è una delle poche varietà di grano duro biologico conservato in purezza, che non ha mai subito mutazioni genetiche indotte. La trafilatura al bronzo consente di trattenere meglio il condimento. Prodotto di altissima qualità.INGREDIENTISfarinato integrale di grano duro Akrux* (varietà Cappelli), acqua. * da Agricoltura Biologica Certificazione: ICEA Confezione: 500 gr.