Marchio: Lima Codice: QQ191 Originario della Cina, il Tamari è stato in seguito introdotto in giappone. Il BioTamari è una salsa di Soia biologica da fermentazione naturale prodotta seguendo la tradizionale ricetta giapponese. Più saporito dello Shoyu, esso viene utilizzato principalmente per insaporire piatti a base di cereali, verdure e riso. Non contiene glutine d è quindi adatto a chi soffre di celiachia. INGREDIENTIAcqua, fagioli di soia*, sale marino, A. oryzae. * da Agricoltura biologica Certificazione: AB - Agricolture Biologique Confezione: 145 ml.