Marchio: Agribosco Codice: NE249
AdzukiVerdi biologici confezionati in atmosfera controllata. I fagioli di Soia Verde si caratterizzano per un alto valore proteico, abbinato a una ottima digeribilità. Ottimi in insalate, zuppe o al posto del primo piatto in una dieta bilanciata. (Vd. "Dettagli" per una gustosa ricetta).INSALATA DI ADZUKIPreparazione: mettere in acqua fredda gli adzuki in ammollo per 12 ore. Lessare in abbondante acqua salata per circa 30 minuti, scolarli e condirli con un filo di olio extravergine di oliva e una cipolla cruda tagliata sottile.